Se busca Bartender para Cafetería «Josephinas Café»
No se requiere experiencia previa.
Género indistinto.
Edad indistinta.
Tareas a realizar:-
Controlar al recibir la barra las planillas diarias de inventario de barra, haciendo conocer de inmediato al Gerente cualquier discrepancia entre lo recibido y lo que figura en planilla.
– Cargar en heladeras y depósitos de barra la mercadería faltante, controlando que no falte nada e ingresando la reposición en las planillas.
– Confeccionar la planilla semanal de stock de bebidas del local.
– Comunicar los faltantes al sub gerente y al encargado de delivery.
– Comunicar al Gerente sobre cualquier desperfecto técnico en heladeras, licuadoras.
– Proceder al armado de la barra.
– Asegurar perfectas condiciones de limpieza en la barra al finalizar el turno.
– Al finalizar el turno, entregar la barra correctamente cargada, limpia y con las planillas de stock perfectamente controladas y firmadas por el barman y el responsable de turno.
– Realizar el pedido semanal de bebidas junto al Gerente.
– Realizar conteo semanal de stock.
– Realizar despacho junto a los camareros (control de ordenes/comandas).
Requisitos:
– Contar con secundario completo.
– Residir en zonas cercanas a la zona de trabajo.
– Disponibilidad horaria.
Horario de trabajo full time.
Zona de trabajo Zona Norte.
Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a adm.josephinascafe@gmail.com (Tocá el correo para postularte).
