Se busca Jefe/a de Partida para Hotel
No se requiere experiencia previa de forma excluyente, si bien se valorará poseerla. Podés postularte si no tenés experiencia.
Género indistinto.
Edad indistinta.
Tareas a realizar:
– Supervisar y/o elaborar la producción de productos para eventos o diferentes restaurantes.
– Planificar, coordinar y/o elaborar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
– Respetar las consignas de seguridad en la utilización de los materiales puestos a su disposición.
– Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas bajo procesos de supervisión.
Requisitos:
– Conocimientos en buenas prácticas de seguridad alimenticia.
– Disponibilidad horaria.
Requisitos NO excluyentes (podés postularte aunque no cumplas con estos requisitos):
– Contar con estudios en la carrera de Gastronomía.
Horario de trabajo full time.
Zona de trabajo Zona Norte.
Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a careers.sofitelcardales@gmail.com (Tocá el correo para postularte).