Se busca Bartender – Camarero/a para Restaurante
No se requiere experiencia previa.
Género indistinto.
Edad indistinta.
Tareas a realizar:
– Recibir y asesorar a clientes tanto en salón como en barra.
– Tomar pedidos de comidas y bebidas, con recomendaciones personalizadas.
– Servir platos y tragos respetando protocolo de servicio.
– Elaborar cócteles clásicos y de autor.
– Servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas con buena presentación.
– Mantener cristalería y barra limpia y lista para el servicio.
– Manejo de bandeja y montaje de mesas.
– Despacho y coordinación con cocina y barra.
– Cobro y cierre de cuentas.
– Controlar stock de bebidas, insumos y cristalería.
– Preparar mise en place de barra y salón.
– Colaborar en apertura y cierre del local.
– Mantener limpieza en barra, salón y utensilios.
– Cumplir protocolos de seguridad alimentaria.
Requisitos:
– Proactividad y capacidad de trabajo en equipo.
– Conocimientos básicos de maridajes y recomendaciones gastronómicas.
Requisitos NO excluyentes (podés postularte aunque no cumplas con estos requisitos):
– Manejo de sistema de comandas/caja.
Horario de trabajo full time o part time.
Zona de trabajo Chacras de Coria, Mendoza.
Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a chillgardenrestochacrasdecoria@gmail.com (Tocá el correo para postularte).
